Ortoreksja

Coraz więcej osób dba o zdrowe odżywianie, jednak nadmierna troska o dietę może prowadzić do poważnego zaburzenia – ortoreksji.

Polega ono na stopniowym eliminowaniu kolejnych produktów spożywczych z obawy o ich negatywny wpływ na zdrowie. To powoduje poważne ograniczenia żywieniowe, niedobory składników odżywczych, utratę masy ciała i niedożywienie, a w skrajnych przypadkach może prowadzić nawet do śmierci. Problemem jest brak świadomości o ortoreksji wśród specjalistów oraz brak odpowiednich narzędzi diagnostycznych i programów leczenia.

Od czego to się zaczyna?

Osoba zmagająca się z jakąś chorobą często wprowadza ograniczenia dietetyczne, które z czasem stają się coraz bardziej restrykcyjne, prowadząc do ortoreksji. Motywacją do takiej diety może być również chęć schudnięcia lub poprawy zdrowia.

Ciekawostka

Ortoreksja została opisana po raz pierwszy w 1997 roku przez lekarza Stevena Bratmana. Jako dziecko cierpiał na alergie, co zmusiło jego rodzinę do eliminacji niektórych produktów z diety, by chronić jego zdrowie. To wywołało u niego lęk przed szkodliwymi produktami i doprowadziło do obsesji na punkcie ekologicznej żywności.

Sprawdź, czy to o Tobie:

1. Czy spędzasz więcej niż 3 godziny dziennie na rozmyślaniu o swojej diecie?
2. Czy planujesz swoje posiłki kilka dni wcześniej?
3. Czy wartość odżywcza Twoich posiłków jest dla Ciebie ważniejsza niż sama przyjemność wynikająca z jedzenia?
4. Czy jakość Twojego życia obniżyła się, gdy wzrosła jakość Twojej diety?
5. Czy stałeś się dla siebie bardziej surowy niż dotychczas?
6. Czy poczucie Twojej własnej godności wzrosło na skutek przekonania, że zdrowo się odżywiasz?
7. Czy zrezygnowałeś z jedzenia dla przyjemności, po to żeby zjeść „właściwą” żywność?
8. Czy Twoje zasady dietetyczne nie pozwalają Ci na zjedzenie czegoś poza domem, dystansując Cię w ten sposób od rodziny i przyjaciół?
9. Czy czujesz się winny, gdy nie stosujesz się do swojej diety?
10. Czy czujesz się spokojny wiedząc, że masz całkowitą kontrolę nad tym, że potrafisz zdrowo się odżywiać, zgodnie z narzuconymi sobie zasadami?

Ten test to “Bratman Test for Ortorexia” a jego wyniki mają jedynie charakter orientacyjny. W przypadku potrzeby dokładniejszej oceny i diagnozy zaburzenia niezbędna jest konsultacja ze specjalistą.

Jeśli czujesz, że ten problem dotyczy Ciebie, umów się na konsultację do dietetyka lub psychodietetyka.